Články a novinky

Aktuality

Vše Videa Články Novinky
Rozvoz hovězího, středa 17. 5. Mimořádně vyzrálé steaky z jalovice

14. 5. 2023

Zdravíme všechny milovníky našeho masa! Rozvoz směr HK, Praha a Pardubice proběhne příští středu! Kromě běžného sortimentu dostupného pro objednávky zde: https://www.nasehospodarstvi.cz/online-ordering , máme v nabídce 59!!!! dní suchou cestou vyzrálé nízké roštěné z jalovice CHAR...

Pokračovat ve čtení →
Řízek v sáčku! Recept z Afriky dorazil až do Libčan, kde manželé Plasovi vyrábějí skvělé sušené maso

3. 5. 2023

V rozhlasovém seriálu Srdce kraje ve spolupráci s Český rozhlas Hradec Králové vám představíme firmu Poctivý Grund z Libčan na Královéhradecku, ve které manželé Plasovi vyrábí sušené maso. Nápad vznikl díky jejich rodinným přátelům, kteří mají část rodiny v Jihoafrické republice....

Pokračovat ve čtení →
Miroslav Frydrych se věnuje ovocnářství od roku 1992. Ale jeho nejoblíbenějším ovocem je „uzený“!

20. 4. 2023

V seriálu Srdce kraje představujeme ve spolupráci s Regionální Agrární komorou Královéhradeckého kraje rodinnou firmu z Petroviček na Jičínsku Ovoce Frydrych. Jde o rodinnou tradici - první jabloně sázel už dědeček Miroslava Frydrycha, který hospodaří na 18 hektarech půdy. C...

Pokračovat ve čtení →
NOVINKA: Prodej čerstvých ryb přímo z Rybářství

14. 4. 2023

Připravili jsme pro vás novinku – prodej čerstvých ryb. Odteď si můžete vychutnávat lahodné pokrmy z kvalitního rybího masa přímo z Rybářství Chlumec nad Cidlinou. Jak si ryby objednáte? Je to velmi jednoduché a všechny informace najdete ZDE.

Pokračovat ve čtení →
PŘÍRODNÍ BARVENÍ VAJÍČEK, JARNÍ TVOŘENÍ S DĚTMI A RECEPTY Z VAJEC

5. 4. 2023

Zpříjemněte si čekání na Velikonoce tvořením s dětmi a vyrobte spolu krásné dekorace nebo zasaďte bylinky. Před Velikonocemi se pusťte do přípravy barev z čistě přírodních surovin, které můžete vzájemně skvěle kombinovat. A až se kluci vrátí s plnými košíky vajec, poradíme vám, co z nich připravit, ...

Pokračovat ve čtení →
Maso z jalovic Charolais, rozvoz čtvrtek 6.4.

3. 4. 2023

Po dlouhé době máme opět maso z jalovic :o) Z našeho pohledu to nejlepší! Jalovice jsou plemene CHAROLAIS, které se nám kvůli nižší mléčnosti a problematičtějším porodům nehodí do chovu... Maso mají ale skvělé! Objednávky do středy 5.4.2023! Cena za 10 kg balíček: 2299,- (2 599,- vakuovan...

Pokračovat ve čtení →
V každé kapce oleje kus Českého ráje. Fabio produkt, rodinná firma na Jičínsku s dlouholetou tradicí

15. 3. 2023

Řepkový, slunečnicový nebo lněný olej, ovocné náplně, džemy a sirupy, ale také oleje ve spreji, i výrobky pro krmivářské směsi. Společnost Fabio s.r.o. je akčním regionálním výrobcem, který navíc provozuje síť prodejen "Ochutnejte  region" ve Vrchlabí, v Jičíně, v Praze a v Turnově. Z...

Pokračovat ve čtení →
Kousek Itálie v jednom kornoutku na Rychnovsku. V Borohrádku vyrábí přes 300 druhů úžasné zmrzliny

10. 3. 2023

V našem seriálu s Český rozhlas Hradec Králové představujeme firmu Giroma Gelato z Borohrádku na Rychnovsku. Zmrzlinu vyrábí už přes 10 let. Aktuálně ve dvou: Dana Gromannová a Vladimír Udržal.

Pokračovat ve čtení →
Dejme masu přidanou hodnotu, aneb jak na suché zrání

20. 1. 2023

Suché zrání znali naši předci velmi dobře, ale na úrovni své doby. Skladovali hovězí čtvrtě ve skále vysekaném sklepě, který ještě ledovali, aby udrželi přijatelnou teplotu. Dobou skladování dokonale zráli hovězí maso. Maso pochopitelně na povrchu vytvářelo krustu, kterou bylo nutné odstranit. To př...

Pokračovat ve čtení →
Zrání hovězího masa

2. 1. 2023

Existují dva postupy zrání masa – mokré a suché. Pokud chci zvýšit benefit z poraženého zvířete, které jsem jako farmář vychoval a staral se o něj a chci produkovat vyzrálé maso, musím vědět, kterou formu zrání chci preferovat. Ovšem je třeba si uvědomit, že zrání masa není hra. Je to práce na...

Pokračovat ve čtení →
Not loaded

Provozovatelem webu je společnost Regionální agrární komora Královehradeckého kraje, která jako správce osobních údajů používá na těchto internetových stránkách cookies za účelem zvýšení uživatelského komfortu, analýze návštěvnosti i přesnějšímu cílení reklamy. Více informací naleznete zde:

Přizpůsobit cookies Odmítnout všechny Přijmout všechny
Zavřít

Cookies a RAK KHK

Na těchto webových stránkách se používají soubory cookies a další síťové identifikátory, které mohou obsahovat osobní údaje. My a partneři máme k těmto údajům ve Vašem zařízení přístup nebo je ukládáme. Tyto údaje nám pomáhají navrhovat a zlepšovat naše služby a vyvíjet pro Vás služby nové. Můžeme Vám také doporučovat obsah a zobrazovat reklamu na základě Vašich preferencí. Pro některé účely zpracování takto získaných údajů je vyžadován Váš souhlas

Více o cookies

Nezbytně nutné cookies

Vždy aktivní

Tato cookies jsou nezbytná, neboť Vám umožňují používat stránku. Tato kategorie nemůže být vypnuta.

Analytické cookies

Tato cookies shromažďují informace o tom, jak užíváte náš web, například které stránky navštěvujete častěji. Všechny informace, které tato cookies shromáždí, použijeme ke zlepšení fungování naší internetové stránky.

Uložit nastavení cookies
Zavřít