Zemědělské družstvo Dolany je zemědělský podnik zaměřený na klasickou rostlinnou i živočišnou výrobu a pěstování ovoce. Hospodaříme na východě Čech v nižší části okresu Náchod, v blízkosti Babiččina údolí a povodí Úpy. Současná výměra obhospodařované zemědělské půdy je 4.390 ha, z toho je 3.768 ha půdy orné, 262 ha ovocných sadů a 360 ha luk a pastvin. Vyrobené produkty družstvo nabízí k prodeji, a to zejména velkoodběratelům.
V maloobchodním prodeji družstvo prodává zejména ovoce a mošty z vlastní produkce.
Pěstujeme převážně obiloviny, ale také řepku, cukrovou řepu, hrách, kukuřici a pícniny pro živočišnou výrobu. Družstvo provádí i množení osiv obilovin a řepky. V živočišné výrobě se družstvo zabývá chovem skotu, výkrmem brojlerových kuřat a výkrmem krůt. Základem v chovu skotu je základní stádo krav v počtu asi 830 kusů mléčného holštýnského plemene. Finálním tržním produktem z chovu skotu je mléko, které družstvo prodává přes Mlékárenské odbytové družstvo Podorlicko, jehož je členem. Roční výroba brojlerových kuřat je přibližně 1200 tun, krůt přibližně 700 tun.
Zemědělské družstvo Dolany v letošním roce hospodaří na výměře 194 ha ovocných sadů. Stále nejvýznamnějším druhem u nás zůstávají jabloně s výměrou 123 ha, dále 25 ha hrušní, 4 ha slivoní a 0,5 ha třešní. Na 42 hektarech máme mladé výsadby jabloní a slivoní z let 2018-2020. Většina sadů se rozprostírá na pozemcích navazujících na naše zázemí v České Skalici – Zájezdě. Sady jsou vybaveny rozvodem závlah pro možnost kapkové závlahy a postupně sady doplňujeme o protikroupový systém. Naše výsadby jsou již téměř plně pěstovány v monoblocích jednotlivých odrůd, které nám kromě ekonomického přínosu přináší zvýšenou hodnotu z hlediska bezpečnosti potravin snížením rizika reziduí odstraněním přestřiků v případě kombinace odrůd. Část produkce jablek je určena jako surovina na dětskou výživu. Zde musíme deklarovat 10x nižší obsah reziduí proti normě, což je hranice bezreziduální produkce. I na ostatních plochách přednostně využíváme biologickou ochranu zejména ve formě podpory predátorů škůdců. Za samozřejmost považujeme každoroční získání ochranné známky SISPO pro integrované systémy pěstování ovoce šetrné k životnímu prostředí.
Rozhodujícími odběrateli konzumního ovoce jsou obchodní řetězce. Pro malospotřebitele v regionu družstvo provozuje maloobchodní prodejnu s ovocem a zeleninou v Dolanech a maloobchodní prodej v objektu skladů ovoce v České Skalici. Mošty produkované z našeho ovoce a prodávané pod naší značkou považujeme spolu s ovocem jako náš vlastní produkt, a proto se snažíme rozvíjet jeho kvalitu. Na podporu konzumace ovoce u dětí jsme zapojeni do projektu „Ovoce a zelenina do škol“, kde zásobujeme jedenáct Základních škol. Jsme držiteli ocenění „Potravina roku 2019 Královéhradeckého kraje“ v kategorii ovoce a zelenina. Tato cena je za odrůdu Topaz, za její jedinečnou a výraznou chuť, kterou si získává stále více příznivců.
Vyrobené produkty družstvo nabízí k prodeji, a to zejména velkoodběratelům. V maloobchodním prodeji družstvo prodává zejména ovoce a mošty z vlastní produkce, a to :
- V maloobchodní prodejně v Dolanech
- Ve skladu ovoce v České Skalici - Zájezd
Komentáře