1 balení rozváleného listového těsta
3 lžíce bazalkového pesta Statek
2 lžíce pesta ze sušených rajčat Statek
50 g balkánského sýru
1 rozšlehané vejce
mini mozzarelly
cherry rajčata
snítka rozmarýnu
1 lžíce směsi Peperoncino Statek
Listové těsto ještě trochu více rozválejte. Natřete ho po celé ploše bazalkovým pestem a posypte rozdrobeným balkánským sýrem. Těsto přeložte a opět válečkem lehce vyválejte. Opět potřete, tentokrát pestem ze sušených rajčat.
Zarolujte jako roládu a tu po celé ploše několika řezy nakrojte a přímo na plechu vytvarujte věnec.
Potřete ho rozšlehaným vejcem a dejte péct na 190 stupňů do předehřáté trouby dozlatova.
Ještě horký věnec dozdobte cherry rajčaty, mini mozzarellou a rozmarýnem.
Nakonec ho můžete posypat směsí Statek Peperoncino.
Komentáře