Seriál ryby (7): Tolstolobik bílý a makrela obecná

Jedna je mírumilovným gigantem ze sladkých vod, druhá drobným predátorem moří a oceánů. Tolstolobik bílý a makrela obecná jsou ryby zcela odlišného charakteru, ale překvapivě mají společného více, než by se na první pohled mohlo zdát. Obě spojuje vysoký obsah zdravých tuků, díky čemuž z nich snadno vytvoříte šťavnaté rybí pochoutky. Co je dobré vědět před tím, než se pustíte do jejich přípravy?

Více o článku se dozvíte ZDE.